2022 Quinta do Monte d'Oiro Reserva biológico branco
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O Quinta do Monte d'Oiro Reserva branco é um vinho biológico da região de Lisboa, elaborado exclusivamente a partir da casta Viognier. Parte do lote fermenta e estagia durante seis meses em barricas novas de carvalho francês, conferindo maior profundidade e complexidade ao conjunto. Apresenta uma cor amarela cristalina e um perfil aromático elegante, marcado por delicadas notas florais. Na boca revela frescura, acidez equilibrada e uma distinta salinidade, terminando com um final seco, harmonioso e persistente que reflete o carácter atlântico dos grandes brancos de Lisboa.
A Quinta Monte d'Oiro localiza-se na região vitivinícola de Lisboa, no concelho de Alenquer, e remonta ao século XVII, sendo reconhecida pelo seu terroir privilegiado.
Os solos argilo-calcários e o micro-clima mediterrânico com forte influência atlântica, permitem uma maturação progressiva e completa das uvas, e consequentemente, a preservação dos aromas conferidos ao vinho.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Colheita
Tipo de Vinho
Produtor
Propriedade
País
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Certificação
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
