2023 Inóspito Roncão Vinhas Velhas tinto
Envio gratuito para Descrição
O Inóspito Roncão Vinhas Velhas tinto resulta de três micro parcelas de vinhas velhas, com registo de plantio de 1900, situadas entre os 250 e 400 metros de altitude, na sub-região do Cima-Corgo, perto de Vilarinho de Cotas e Casal de Loivos. As uvas, vindimadas manualmente, provêm de solos pobres de origem xistosa, conferindo ao vinho um perfil único, fresco, complexo e estruturado, sem qualquer correção tartárica. A fermentação é espontânea com leveduras indígenas, e o estágio ocorre em barricas novas e usadas de Carvalho Francês (floresta de Bertrange) durante 18 meses. Este vinho reflete a mineralidade, acidez e frescura das parcelas centenárias, sendo a expressão pura do terroir, sem maquilhagem. O Inóspito Roncão é um campo de mistura de mais de 45 castas, criando um vinho único na região.
A Geographic Wines é um projeto de Daniela Matias e Nuno Morais Vaz que pretende criar vinhos que revelem as características genuínas das castas e dos terroirs que os originam.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Colheita
Tipo de Vinho
Produtor
País
Região
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
