2023 Quinta das Queimas rosé

ID: 6073441

14,00 €

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Descrição

Quinta das Queimas rosé é feito com uvas cuidadosamente selecionadas da vinha do Laranjal, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro. Após desengace, esmagamento e prensagem direta, fermenta a 15 °C com decantação a frio e estágio de 6 meses sobre borras finas em inox. Sem passagem por madeira, resulta num rosé fresco, delicado e elegante.

A propriedade que dá o nome ao projeto Quinta das Queimas, é uma das mais bonitas e antigas vinhas da família. Situada na margem Sudeste do Rio Dinha, com uma inclinação a Oeste, e parcialmente murada com um muro muito antigo, esta vinha tem uma grande extensão de videiras plantadas nos finais da década de 1920. O terreno granítico e arenoso, conferem uma combinação excepcional para esta vinha e, posteriormente, aos vinhos daí elaborados.

(imagem meramente ilustrativa)

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