2024 Azeite Virgem Extra Altas Quintas biológico 50cl
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Proveniente dos olivais tradicionais da Beira Interior, em Portugal, o Azeite Virgem Extra Altas Quintas nasce de uma combinação rica e diversificada de variedades de azeitona, extraído exclusivamente por processos mecânicos.
Apresenta uma cor amarelo-claro com reflexos esverdeados, expressão de frescura e juventude. No aroma, sobressaem notas elegantes de maçã verde, folhas frescas de oliveira e amêndoas verdes. Na boca, revela um perfil suave e ligeiramente doce, com um equilíbrio muito harmonioso entre o amargor e o picante. A prova termina com nuances de frutos secos, proporcionando um final envolvente e prazeroso.
Um azeite de identidade genuinamente portuguesa, perfeito para realçar pratos do dia a dia ou para ser apreciado em cru, onde demonstra toda a sua expressão.
(imagem meramente ilustrativa)
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