Em 1988, a vinícola Leonardo da Vinci assumiu a Fattoria Montalbano, uma casa agrícola que actualmente é a maior da região com 110 hectares de terra, 80 dos quais são plantados com videiras. Estes vinhos, dos melhores de Toscana graças ao terreno e à exposição, representam, portanto, a excelência qualitativa da vinícola e o espelho através do qual a Vinícola Leonardo da Vinci conseguiu mostrar a todos os parceiros o modo de obter uvas de alta qualidade.