2017 Espumante Quinta do Gradil Reserva Bruto Natural
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O Quinta do Gradil Bruto Natural é um espumante produzido pelo método clássico a partir de duas castas que, juntas, complementam-se na perfeição: Arinto e Chardonnay. Após estágio de 18 meses sobre as borras, em prova, este espumante revela uma excelente untuosidade e complexidade de aromas, aliados à acidez e frescura, típicas das castas que lhe dão origem. Sendo um espumante de categoria Bruto Natural, o seu grau de doçura está compreendido entre menos de 3 gramas por litro (g/L).
A Quinta do Gradil encontra-se referenciada na história dos vinhos portugueses desde 1492. No entanto, foi apenas no século XVII, que a vinha e o vinho passaram a fazer parte do atividade económica da propriedade. Mas foi no século XIX que um dos momentos mais decisivos aconteceram, quando Dona Maria do Carmo Romeiro da Fonseca herda do seu pai a Quinta do Gradil, tranformando-a num negócio agrícola de referência, focando-se na produção de vinho. Vários anos se passaram e a Quinta do Gradil continua a ser uma referência Portuguesa no mundo, sendo agora liderada por Luís Vieira.
Informação técnica
Ano
Tipo de vinho
Produtor
Propriedade
País de Origem
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Sugestões
