2019 Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc Elgin Valley branco
ID: 6180056
198,08 R$
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O Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc Elgin Valley branco é um vinho produzido sob uma filosofia de mínima intervenção, refletindo a pureza da casta Chenin Blanc em vinhas plantadas em terraços íngremes de ardósia, entre os 200 e os 270 metros de altitude, na região de Elgin.
Após maceração pelicular curta, a fermentação decorre em inox com controlo de temperatura, seguindo-se um estágio de 11 meses sobre borras finas em barricas usadas de carvalho francês. O resultado é um vinho equilibrado e expressivo, onde a frescura, textura e complexidade se combinam num perfil elegante e preciso.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Ano
Tipo de vinho
Produtor
País
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
