2020 Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley tinto
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O Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon é um vinho tinto biológico que expressa de forma notável a identidade e a qualidade do seu terroir. O estágio de 18 meses combina barricas de carvalho francês, que representam 55%, com foudres de carvalho austríaco, responsáveis pelos restantes 45%, integrando a fruta madura com delicadas notas especiadas.
No aroma revela uma expressão rica e complexa, com notas de framboesa, tarte de amora, violeta e frutos azuis maduros, envolvidas por nuances de solo de floresta, agulhas de pinheiro, cacau e canela. Na boca apresenta uma textura redonda e luxuosa, com taninos suculentos e de textura fina, acompanhados por notas de pimenta preta, café Arábica e canela.
O final é aromático, fresco e persistente, marcado por notas de sabugueiro e pétalas de rosa. Um Cabernet Sauvignon elegante e expressivo, que traduz com precisão o carácter e a consistência do terroir de Eisele Vineyard.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Ano
Tipo de vinho
Produtor
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
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