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James Suckling
94/100 -
48º Lugar - James Suckling Top 100 Wines of Portugal 2025
2021 Quinta de San Michel Malvarinto de Janas branco
Envio gratuito para Descrição
O vinho branco Quinta de San Michel Malvarinto de Janas, elaborado a partir das castas Malvasia de Colares e Arinto, revela a sua essência após um estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês e 24 meses em garrafa.
A colheita manual em baldes de 20 kg, seguida pelo desengace, esmagamento e prensagem direta, destaca o cuidado na vinificação. Com decantação de 36 horas e parte da fermentação em barricas de carvalho, este vinho exibe uma harmoniosa fusão de notas frutadas e a complexidade resultante do processo. Uma expressão única que reflete a tradição e qualidade da Quinta de San Michel.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Ano
Tipo de vinho
Produtor
País
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
