2023 Espumante Sketch Pet Nat

ID: 9100741

101,02 R$

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Descrição

O Sketch Pet Nat é um espumante que nasce através do método ancestral de espumantização, com uvas provenientes de uma vinha velha localizada na região do Douro, em solos arenosos de origem granítica. A fermentação é espontânea, realizada por leveduras indígenas, e termina na própria garrafa, onde o espumante estagia sobre as suas borras, conferindo-lhe uma complexidade única. Este espumante de "Bruto Natural" é produzido a partir de um field blend de vinhas velhas, que expressam a frescura e autenticidade do terroir do Douro. Um vinho que reflete a essência do solo granítico e da tradição vinícola, mantendo a pureza e a identidade do método Pet Nat.

A Geographic Wines é um projeto de Daniela Matias e Nuno Morais Vaz que pretende criar vinhos que revelem as características genuínas das castas e dos terroirs que os originam.

(imagem meramente ilustrativa)

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