Gin Lovers Black
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O Gin Lovers Black é uma criação inspirada nos frutos das florestas portuguesas, onde o carácter do zimbro se combina com a expressão doce e vibrante dos mirtilos e das amoras. Produzido através de um processo de infusões progressivas e com 14 botânicos cuidadosamente selecionados, revela uma composição equilibrada e distinta.
No nariz, destacam-se a intensidade dos frutos vermelhos, enquanto o zimbro e o macis contribuem para a complexidade aromática. Na boca apresenta riqueza e uma textura aveludada, com a presença frutada dos mirtilos e das amoras equilibrada por notas botânicas e uma acidez doce e envolvente.
A sua expressão frutada e a tonalidade intensa tornam-no especialmente interessante num gin tónico, mas também adequado para cocktails contemporâneos, onde a sua suavidade, cor e perfil aromático podem assumir um papel de destaque.
(imagem meramente ilustrativa)
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