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Wine Spectator
96/100 -
Robert Parker
96/100 -
Wine Enthusiast
96/100
2018 Château Pape Clément Pessac-Léognan tinto
Descrição
O Château Pape Clément é um dos mais antigos Grands Crus da região de Bordéus. A primeira produção data o ano de 1252. O nome desta propriedade surgiu quando Bertrand de Goth, o mais jovem de uma família nobre da região e Arcebispo de Bordéus, torna-se Papa em 1305 sob o nome de Clemente V.
Ao conciliar as tradições mais ricas com técnicas avançadas, os vinhos Château Pape Clément são desenvolvidos sob o signo da mais elevada exigência. Através de um trabalho ardo, num terroir excecional, os vinhos são, apenas, excecionais! A propriedade localizada em Pessac, a poucos quilómetros de Bordéus e a vinha com 63 hectares, abrange solos de cascalho-arenosos e solos argilo-calcários no subsolo calcário rico em ferro.
O Pape Clément 2018 é um blend com cerca de 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 4% Cabernet Franc, envelhecido durante aproximadamente 18 meses em barricas de carvalho francês. De cor granada média a profunda, apresenta notas vibrantes de fruta preta, tais como cereja, ameixas e framboesas, seguidas de violetas, anis estrelado, cardamomo e cânfora. No paladar, mostra-se médio a encorpado, proporcionando uma energia estimulante, oferecendo bagas pretas estaladiças e camadas de especiarias exóticas com uma sólida estrutura de taninos maduros, terminando longo e mineral.