A Zangaria é uma marca que nasce da vontade de preservar e valorizar um legado secular, profundamente ligado à tradição do azeite português. Mais do que um lugar, representa uma herança viva, onde história, comunidade e conhecimento se unem para revitalizar a região com rigor e visão de futuro. Com uma abordagem contemporânea e disruptiva, honra o passado enquanto promove a partilha de saber e a sustentabilidade. O seu símbolo, inspirado numa pedra de lagar centenária, reflete a essência de um projeto que pretende manter viva uma terra e o seu património.