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Trophy - International Wine Challenge 2022
2008 Champagne Piper-Heidsieck Rare Millésime Bruto
Descrição
Rare Millésime colheita 2008, é produzido a partir das castas Chardonnay e Pinot Noir, nos melhores anos de colheita. Apresenta-se requintadamente elegante, frutado e mineral, revela muita fruta e vitalidade no nariz, sobressaindo notas de ananás, limão, baunilha doce e grãos de café torrados, conjugados com sugestões de alcaçuz e amêndoas torradas. No paladar, é bem desenhado e impelido pela acidez crocante, perfeitamente ligada ao perfil frutado.
O Champagne Rare presta homenagem aos dias de glória da corte real de Versalhes quando o fundador Florens-Louis Heidsieck apresentou a sua primeira "cuvée de prestígio" a Maria Antonieta em 1785, declarando que queria fazer uma "cuvée digna de uma rainha".