2021 Adega do Fundão Cova da Beira tinto
Descrição
Cova da Beira tinto é produzido a partir das castas Rufete, Tinta Amarela e Tinta Roriz, e apresenta-se de cor rubi, com aroma a fruta vermelha e bagas silvestres com notas de resina, harmonizadas com cacau. No palato a frescura é uma constante, com estrutura e taninos polidos.
A Adega do Fundão é fundada em 1949 pelas mãos de 30 viticultores da região da Beira Interior e localiza-se em Cova da Beira, uma área de cultura de vinha que remonta ao século II e aos povoamentos romanos daquela época.
As vinhas são plantadas ao longo da Serra da Gardunha, o que permite a produção de uvas que conferem aos vinhos uma riqueza, frescura e exuberância sem par.