2025 Catarina Low Alcohol 6% branco

O Catarina Low Alcohol dá continuidade ao legado iniciado em 1981 com o Catarina clássico, referência pioneira e emblemática da Bacalhôa, adaptando-o à evolução dos hábitos de consumo e à crescente tendência dos vinhos de menor teor alcoólico. Uma interpretação mais leve e contemporânea, que preserva a identidade e a qualidade que sempre definiram o Catarina.

Produzido a partir de Fernão Pires, Chardonnay e Arinto, provenientes de vinhas orientadas a norte e plantadas em solos argilo-calcários nas encostas de Azeitão, é elaborado para privilegiar a frescura, o equilíbrio e a expressão aromática.

De cor amarela pálida e brilhante, apresenta um aroma fresco e delicado, com notas florais e cítricas, fruta branca e de caroço, como maçã e pêssego, e uma subtil componente mineral. Leve, equilibrado e refrescante na boca, revela uma acidez harmoniosa e um final fresco e limpo.

A Bacalhôa Vinhos de Portugal, fundada em 1922, sob a designação João Pires & Filhos, tem percorrido um longo percurso, afirmando-se como um dos mais inovadores produtores de vinhos em Portugal. A atividade da empresa começou por ser a produção de vinhos com uvas da região de Palmela. No decorrer da década de 80, a Bacalhôa Vinhos de Portugal iniciou a sua expansão, adquirindo propriedades ao longo do território nacional, criando novos paradigmas da produção de vinhos de Qualidade.

Considerada a mais bela quinta da primeira metade do século XV ainda existente em Portugal, a Quinta da Bacalhôa é uma antiga propriedade da Casa Real Portuguesa. Localizados em Azeitão, a Quinta e o famoso Palácio da Bacalhôa constituem um monumento artístico da maior relevância para o País. Actualmente, a Quinta da Bacalhôa pertence à Fundação Berardo, pertencente à família do mesmo nome e cujo patriarca é o Comendador José Berardo. A 23 de Junho de 1910 foi classificada como Monumento Nacional. Na área em redor da Quinta da Bacalhôa, o visitante encontra vilas pitorescas, adegas e uma das paisagens mais belas e imponentes de Portugal - o parque natural da Arrábida.

(imagem meramente ilustrativa)