• EUR
  • PT

Espumante Quinta do Ferro Bruto branco

ID: 9100393
12,00 €
+
-
Descrição

Quinta do Ferro espumante bruto é obtido a partir da casta Avesso, cujas uvas são seleccionadas e colhidas à mão, prensadas suavemente e apurado o mosto lágrima para posterior fermentação. Após estabilização natural com estágio de 12 meses sobre as borras finas, eis que se inicia o processo de produção de espumante. Concluindo a maturação de 12 meses em garrafa, em prova, apresenta-se de cor citrina brilhante, aromático com notas cítricas, fresco e bolha fina e persistente.

A Quinta do Ferro é um negócio familiar, fundado em 1999 e situa-se em Baião, na região dos Vinhos Verdes. O foco deste negócio é a produção de espumante, criando produtos diferenciadores como o espumante produzido com a casta Avesso. Para além do cultivo da casta Avesso, nas suas vinhas também são plantadas a Arinto e a Vinhão, em produção integrada.

Informação técnica
Espumante
Tipo de vinho

Espumante

Portugal
País de Origem

Portugal

Avesso
Castas

Avesso

75cl
Capacidade

75cl

13
Teor Alcoólico (%)

13

5-10ºC
Servir a

5-10ºC