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Evento

26 Feb

Prova de Champagne Jacquesson

Prova Paga — Loja da Conceição, 19h. às 20h

Criada em 1798 por Claude Jacquesson, foi uma das casas de Champagne favoritas de Napoleão I. Mantendo-se actualmente como um dos mais emblemáticos produtores da região de Champagne, os seus vinhos são uma igualmente únicos e surpreendentes.

PROVA DE VINHOS

Champagne Jacquesson

Criada em 1798 por Claude Jacquesson, foi umas das casas de Champagne favoritas de Napoleão I. A importante invenção da gaiola de arame para substituir a corda, a placa de metal para evitar que o fio afunde na cortiça, é o trabalho de Adolphe Jacquesson, assim como a técnica de poda Guyot que nasceu nas vinhas deste produtor. A casa muda de mãos várias vezes, até que em 1974, é adquirida por Jean Chiquet. Neste momento é administrada pelos dois filhos de Jean, Jean Hervé e Laurent. Começando a produzir champanhe orgânico e com uma produção limitada. Possui cerca de 30 ha, com as principais castas da região, Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. As suas vinhas situam-se, na Grande Vallée de la Marne, vinhas de Grand Cru, e em Côte des Blancs, mais precisamente em Dizy e Hautvillers classificadas de Premiers Crus. Vinhas bem inclinadas, voltadas a leste, sul ou sudoeste, onde o "giz" (caracteristica fundamental nos solos da região para a produção de grandes vinhos) se encontra em diferentes profundidades abaixo do solo. Igualmente com vinhas em dois Grand Crus na Côte des Blancs, Avize e Oiry; parcelas viradas a sul, com manchas de "giz" à superfície do solo. Caracteristicas distintas de terroir que determinam a qualidade impar deste produtor de Champagne.

Vinhos em prova:

Jacquesson Cuvee 741

Jacquesson Cuvee 742

Jacquesson Dizy Corne Bautray 2005

Jacquesson Dizy Corne Bautray 2007

Jacquesson Avize Cain 2005

Jacquesson Cuvee 736 Degorgement Tardive

Prova comentada por Jean-Hervé Chiquet, produtor.
A prova terá a duração de aproximadamente 1h.

Limitada às 25 primeiras inscrições e mediante o pré-pagamento de 40€, esperamos que esta seja uma magnífica experiência para todos os participantes.
Neste primeira prova do ano poderá adquirir o seu Passe Anual de Provas - Com um magnifico alinhamento de provas, compre o seu passe anual e faça da loja da Conceição a sua sala de provas em 2019

A inscrição na prova inclui - 10% desconto na compra de Champagne Jacquesson + vale de 1h no parque de estacionamento da Praça da Figueira.
Apenas na loja da Conceição e no dia da prova.

Garanta já o seu lugar na prova!

Preencha o formulário, abaixo, para se inscrever nesta prova ou para adquirir o seu Passe Anual de Provas. Irá receber um email com as indicações para efectuar o pagamento. Após a recepção do pagamento da sua reserva irá receber um email de confirmação. A sua inscrição (até se atingir o número limite ou acabar o prazo de inscrição) só fica garantida depois de efetuado o pagamento da mesma e mediante confirmação da Garrafeira Nacional. Por questões legais, só aceitamos inscrições efetuadas por pessoas com pelo menos 18 anos de idade.