Moscatel de Setúbal Herdade Canal Caveira 10 anos 50cl
Descrição
O Moscatel de Setúbal 10 anos é um moscatel produzido a partir da casta Moscatel Graúdo da Península de Setúbal e, após paragem da curta fermentação alcoólica, este passa por um processo de marceração durante 6 meses. Após este período, estagia 8 anos em barricas de carvalho usadas para que os seus aromas se concentrem e intensifiquem.
Assim, este é um Moscatel de Setúbal que destaca-se pelos seus aromas a alecrim, frutos secos e mel, revelando um fim de boca longo, persistente e fresco.
A Herdade Canal Caveira está localizada na fronteira de duas grandes regiões vitivinícolas, Península de Setúbal e Alentejo, entre o sopé da Serra de Grândola, onde recebe a influência marítima do Oceano Atlântico, projetando um microclima único.
Com cerca de 45 hectares, dos quais 25 são plantados com vinha, a Herdade Canal Caveira, não se foca apenas na vitivinicultura, mas também na produção de olival, laranjal, sobreiros, azinheiras e pinheiros. As vinhas estão plantadas em solos arenosos e possuem cerca de 18 castas diferentes, ampliando os perfis dos vinhos, tornando-os elegantes, complexos e persistentes.
Estamos perante um terroir perfeito para produção de vinhos de qualidade que vão de encontro com as exigências dos apreciadores.
O ano de engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.