Grappa Tignanello 50cl

ID: 4130003

47,50 €

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Descrição

Grappa Tignanello é obtida por destilação do bagaço de uvas Cabernet e Sangiovese colhidas na vinha Tignanello, situada na propriedade de Tignanello, no coração de Chianti Classico. As uvas fermentadas são transferidas para a destilaria imediatamente após o esvaziamento das cubas de fermentação (estante) e depois pressionadas. Este procedimento garante que a destilação seja realizada utilizando apenas as uvas de melhor qualidade, ricas em álcool e especialmente em aroma. Uma seleção muito cuidadosa é então feita dos diferentes "lotes" de grappa resultantes da destilação dos diferentes "lotes", e apenas os melhores, os mais equilibrados e aromáticos, são então utilizados e engarrafados. Grappa Tignanello está disponível em quantidades limitadas.

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