Manoella 20 anos Porto

Este Porto Tawny 20 anos foi produzido com cerca de 30 castas autóctones do Douro, provenientes de vinhas velhas da Quinta da Manoella. De cor âmbar brilhante, apresenta um aroma muito complexo e requintado com notas de avelãs, nozes, figos secos e nougat. Na boca é muito expressivo, elegante e fresco, com um final muito longo.

Jorge é a 5ª geração de uma longa linhagem de produtores de vinho e proprietários de adegas. Assim, em 2009, Sandra e Jorge adquiriram a Quinta da Manoella, uma propriedade com uma história que remonta a 1838.

As vinhas da Quinta da Manoella têm mais de cem anos, ladeadas de ambos os lados por vinhas mais jovens, sendo capazes de produzir vinhos com uma elevada frescura e delicadeza, e com uma concentração que os torna rapidamente reconhecidos como uns dos melhores vinhos do Douro.

Fundada em 2001 pelo casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, a empresa Wine & Soul tem investido e comprado vinhas velhas e propriedades no vale do Rio Pinhão.

O objectivo do casal passa por criar vinhos que expressem todo o carácter das vinhas velhas e castas indígenas do Douro, procurando o equilíbrio entre a concentração, complexidade e elegância.

(imagem meramente ilustrativa)