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Collector é um vinho sem qualquer tratamento a quente ou frio e não filtrado.
A sua tipicidade aromática é caracterizada pela semelhança com o vintage, devido ao seu potente fruto dominante e denso, denunciando uma profunda maturação de frutos, tais como a ameixa seca, figo, amora, framboesa e cereja. O ataque é suave, notando-se uma sensação glicorosa equilibrada e cheia na boca. A sua maturidade de frutos revela-se-nos de uma forma saborosa, exaltando os aromas retronasais mais voláteis e evoluídos. A persistência é notável.
O ano de engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Tipo Generoso
Tipo de Porto
Produtor
País
Região
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
