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Rum Naga Double Cask Aged

ID: 4100245
39,90 €
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Descrição
A fermentação lenta do melaço é impulsionada pela adição de levedura de arroz vermelho javanês maltado. O rum é uma mistura de destilados: 52% em "Alambiques de panela indonésios antigos" a 65 graus e 48% em colunas de 92 graus. Finalmente, envelhece em barris de jati, uma madeira exótica local (nome indonésio para teca) e depois em barris de bourbon. NAGA RUM é um rum cuja doçura e sutileza são elegantemente equilibradas por notas de especiarias e frutas. É um rum leve, de cor clara. O nariz é delicado e picante, leves notas de pimenta, com um delicado aumento de cacau. No palato encontramos notas subtis de baunilha, um toque de canela e especiarias exóticas no final de boca. Um equilíbrio de sabores não demasiado doce, com uma nota ligeira de banana flambada. Um rum perto da natureza e ao mesmo tempo gourmet e refinado.
Informação técnica
Rum
Tipo Destilado

Rum

Naga Rum
Produtor

Naga Rum

Indonésia
País de Origem

Indonésia

70cl
Capacidade

70cl

40
Teor Alcoólico (%)

40