2018 Champagne Thierry Fournier Millésime Blanc de Blancs
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O Champagne Thierry Fournier Millésime da colheita 2018 é um Blanc de Blancs que se apresenta com notas cítricas e florais. No paladar é delicado e elegante, sobressaindo a mineralidade e notas amanteigadas.
A história de Domaine Thierry Fournier começa na década de 1930 com a primeira compra de vinhas em Festigny, um dos berços da casta Meunier, e onde a propriedade se localiza.
Os valores de Domaine Thierry Fournier estão enraizados na estreita relação entre Thierry e o seu avô Henri, e na complementaridade simbiótica entre Thierry e Murielle. Henri era um compatriota empenhado no progresso, procurando continuamente melhorar e desenvolver as suas vinhas.
Hoje em dia, são conhecidos pelos seus Champagnes com assinatura dos solos ricos que originam a matéria-prima, segundo as boas práticas de viticultura sustentável.
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