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2011 Petrus tinto

ID: 6191518
5 890,00 €
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Descrição

O vinho mais caro da região de Bordéus teve um começo muito humilde. Em comparação com os melhores vinhos de Bordéus em Médoc, é também um produtor relativamente novo, apesar de as pesquisas mostrarem que os registos mais antigos sobre a história de Pétrus remontam a meados da década de 1750, tornando-o, igualmente, uma das mais antigas propriedades estabelecidas em Pomerol.

Jean-Francois Moueix e a sua descendência são hoje os proprietários de Pétrus. Quando Jean-Pierre Moueix faleceu em 2003, o seu filho mais velho com o mesmo nome, tomou conta de Pétrus, enquanto, Christian Moueix, o seu outro filho geria a produção. Assim, em 2005 Pétrus beneficiou de uma renovação e modernização das suas caves. O capítulo seguinte para a história de Pétrus abriu em 2008, quando Olivier Berrouet, de 33 anos, substituiu o seu pai como enólogo e diretor da Pétrus.

Hoje em dia, a vinha de Pétrus contém cerca de 11,5 hectares, plantada apenas com a casta Merlot. No entanto, durante a década de 1990 e nos anos 2000, cerca de metade dos hectares eram plantados com Cabernet Franc, a qual nem sempre era utilizada nas colheitas de Pétrus. Assim, em 2010, a vinha sofreu uma renovação, com a substituição dos hectares de vinha Cabernet Franc, por Merlot, sendo atualmente a única casta usada nos, ao que intitulam, melhores vinhos de Bordéus.

Informação técnica
2011
Colheita

2011

Tinto
Tipo de Vinho

Tinto

França
País de Origem

França

Bordeaux
Região

Bordeaux

Merlot
Castas

Merlot

75cl
Capacidade

75cl

13.5
Teor Alcoólico (%)

13.5

12-18ºC
Servir a

12-18ºC