2015 Niepoort Projectos tinto
ID: 6080089
8,00 €
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O nome Robustus presta homenagem ao primeiro vinho de Dirk Niepoort, o Robustus 1990, que nunca chegou a ser comercializado.
Desde 2004 que o Robustus tem sido vinificado de acordo com os métodos usados na produção de vinhos tradicionais. O longo estágio em tonel de madeira velha imprime maturidade, complexidade, amacia os taninos e confere ao vinho uma precisão e um equilíbrio únicos, sem perder todo o vigor e a frescura aromática.
Atualmente, o Robustus provém das nossas vinhas mais velhas, viradas a norte, onde a acidez e a estrutura tânica são elevadas.
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