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2019 Ninfa Maria Gomes branco
Descrição
Proveniente de solos argilo-calcários, envolvidos por um clima mediterrâneo com influência atlântica, este Ninfa branco é produzido a partir da casta Maria Gomes. Apresenta uma excelente frescura aromática, destacando aromas como maçã verde e pêssego branco. Na boca é elegante, fresco, estruturado e com um toque salino, desafiando a cada gole para a descoberta de novos sabores.
João Teodósio Matos Barbosa, neto do fundador das Caves Dom Teodósio, fez nascer o projeto pessoal na produção de vinhos, segundo um regime de baixa intervenção e produção biológica, com introdução de novas castas e novos blends. Adquirindo propriedades nas regiões Tejo e Alto Alentejo, o seu legado tem vindo a expandir-se com vinhos biológicos, autênticos e fiéis ao seu terroir.
Informação técnica

Colheita

Tipo de Vinho

Produtor

País de Origem

Região

Castas

Capacidade

Teor Alcoólico (%)
