2020 Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon Napa Valley tinto
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O Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon é um vinho tinto biológico que expressa com elegância a identidade do terroir de Eisele Vineyard, através de uma seleção de parcelas situadas na zona oriental da propriedade. O estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, correspondentes a 90%, e foudres de carvalho austríaco, nos restantes 10%, contribui para uma expressão harmoniosa entre fruta madura e notas especiadas.
No aroma revela um perfil muito perfumado e expressivo, com notas florais de pétalas de rosa secas, morango silvestre, groselha vermelha e arando, acompanhadas por nuances de pimenta rosa e sândalo. Na boca apresenta uma textura redonda e sedosa, com subtis notas de chá preto, canela, casca de laranja e cacau. Os taninos, firmes e finamente estruturados, envolvem o palato e conduzem a um final longo e persistente, marcado por notas de anis.
Vibrante e elegante, este Altagracia evidencia a consistência e a singularidade do terroir de Eisele Vineyard, combinando intensidade aromática, textura sedosa e grande persistência.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Colheita
Tipo de Vinho
Produtor
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
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