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2020 Mauro Baynos Rioja tinto

ID: 6220706
85,95 €
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Descrição

Baynos é a mais recente adição da Bodegas Mauro em Rioja. O objetivo é criar uma expressão única dos solos de Baños de Ebro, onde os terrenos são pobres, mas ricos em argila, estando as vinhas divididas em pequenas parcelas.

O Baynos 2020 é composto por Tempranillo e Graciano, provenientes de vinhas cultivadas de forma ecológica e biodinâmica, em processo de certificação ecológica. As uvas foram desengaçadas e fermentadas em tanques de betão, recorrendo à fermentação natural. Após a fermentação malolática, o vinho foi transferido para barricas novas e usadas de carvalho francês, onde amadureceu por 20 meses.

Informação técnica
2020
Colheita

2020

Tinto
Tipo de Vinho

Tinto

Espanha
País de Origem

Espanha

La Rioja
Região

La Rioja

75cl
Capacidade

75cl

14
Teor Alcoólico (%)

14

12-18ºC
Servir a

12-18ºC