2021 Palhete Quinta da Ramalhosa
Descrição
O Palhete Quinta da Ramalhosa foi produzido a partir de uvas brancas e tintas misturadas em lagar de pedra. É um vinho com um aroma frutado intenso e muito fresco, com o pêssego em destaque e nuances de frutos do bosque como a amora, o mirtilo e a framboesa. Na boca é surpreendentemente elegante, suave e com boa acidez. Termina muito longo com notas de frutos do bosque, caruma verde e um final de boca de melancia.
A Quinta da Ramalhosa é uma empresa familiar, localizada no Dão. À frente do projeto está Micael Baptista que iniciou o processo de resgate das vinhas da quinta em 2016, fazendo dos 5 hectares a herança desta propriedade.