2021 Tommasi Ripasso Valpolicella Edição 30º Aniversário 1995-2025 Classico Superiore tinto
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Para assinalar 30 anos de dedicação à arte do vinho, a Tommasi apresenta esta edição comemorativa do seu Ripasso Valpolicella Clássico Superiore, um tinto que homenageia a tradição e a excelência da região de Valpolicella Clássica.
Produzido a partir das vinhas emblemáticas de La Groletta e Conca d’Oro, este vinho revela-se num tom rubi profundo e brilhante. No nariz, é intensamente aromático, com notas sedutoras de compota de cereja, tabaco e um toque apimentado de pimenta preta. Na boca, surpreende pelo equilíbrio entre corpo e elegância: os taninos são suaves e sedosos, e o final é longo, envolvente e memorável.
A sua complexidade nasce do processo tradicional de refermentação nas massas vínicas do Amarone, seguido de um estágio prolongado em grandes tonéis de carvalho da Eslavónia e um afinamento em garrafa que lhe confere profundidade e harmonia.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Colheita
Tipo de Vinho
Produtor
Propriedade
País
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
