2022 Alpha Estate Ecosystem Xinomavro Vieilles Vignes Reserve tinto
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O Alpha Estate Ecosystem Xinomavro Vieilles Vignes Reserve tinto provém do planalto de Amyndeon, na Macedónia, a partir de vinhas antigas plantadas em 1919. Produzido com mínima intervenção, com fermentação por leveduras indígenas e estágio prolongado em barricas novas de carvalho francês, revela grande profundidade e carácter.
Apresenta cor rubi escura brilhante e um perfil aromático complexo, com notas de tomate seco, frutos negros fumados, morango, cereja preta, alcaçuz e especiarias. Na boca é encorpado, com fruta madura, nuances herbáceas e integração elegante da madeira.
Os taninos são firmes e aveludados, conduzindo a um final longo e persistente. Um vinho estruturado e sofisticado, com elevado potencial de evolução em garrafa.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Colheita
Tipo de Vinho
Produtor
País
Região
Castas
Capacidade
Servir a
Certificação
Alergénicos
Consumo Responsável
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