2022 Casa de Santar Outono de Santar Colheita Tardia branco 37,5cl
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Quando acaba a vindima no Dão, ficam para trás apenas as uvas que darão origem a este Colheita Tardia. É tempo do sol de outono, das primeiras chuvas e da humidade, das folhas que, em Santar, ganham cores e padrões tão contrastantes. Produzido apenas nos melhores anos, este vinho é chamado de Outono de Santar, por trazer à memória a magia única dessa época do ano na emblemática Vila de Santar.
Aroma com nuances de manteiga, frutos secos levemente tostados, alperce seco e flores cítricas. Sabor complexo com frescura distinta, untuoso e bem equilibrado. Final longo e persistente.
Localizado na região do Dão, a Casa de Santar é um Solar do século XVII e XVIII rodeado por jardins de sebes, buxos e labirintos de flores, nas adegas construídas em granito produzem-se vinhos de elevada qualidade, numa estrutura com um peso histórico de 400 anos. Em 2007 a Casa de Santar, foi reconhecida com o prémio de Produtor do Ano atribuído pela Revista de Vinhos e os seus vinhos têm sido premiados anualmente.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Colheita
Tipo de Vinho
Produtor
País
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
