2022 Quinta do Noval Tinto Cão tinto
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O Quinta do Noval Tinto Cão 2022 é um vinho tinto monocasta, produzido a partir de uvas provenientes dos íngremes socalcos da Quinta do Noval, no coração do Douro. Após fermentação em cubas de cimento, com remontagens suaves, estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês, 60% novas e 40% de segunda utilização.
De cor rubi aberta, revela um aroma complexo de cerejas vermelhas, especiarias e delicadas notas florais e herbáceas. Na boca, apresenta taninos bem integrados e acidez vibrante, num conjunto elegante e equilibrado, com um final refinado e persistente e excelente potencial de envelhecimento.
A Quinta do Noval é uma das mais antigas casas de vinho do Porto e das mais prestigiadas, produzindo a maioria dos seus vinhos a partir de uvas próprias, nomeadamente, todos os vinhos do Porto Vintage. A Noval produz ainda um dos mais emblemáticos Vintage alguma vez produzidos no Douro, o Quinta do Noval Vintage Nacional.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Colheita
Tipo de Vinho
Produtor
País
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
