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A Centenária é um vinho elaborado a partir de um lote de castas tradicionais da Serra de São Mamede e envelhecido em barricas de carvalho francês para preservar toda a sua identidade e frescura. O aroma é fresco e delicado com notas de cereja. Na boca mantém a sua frescura e delicadeza, com taninos firmes, mas suaves que lhe conferem grande potencial de envelhecimento.
Susana Esteban é uma das Enólogas portuguesas a seguir. Em 2012 foi-lhe atribuído o prémio mais prestigiado que um enólogo pode receber em Portugal, o título de “Enólogo do Ano”, pela Revista de Vinhos, tendo sido até a data a única mulher a que foi atribuído está distinção.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Colheita
Tipo de Vinho
Produtor
País
Região
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
