2023 Inóspito Rabigato branco

ID: 6064448

19,95 €

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Descrição

O Inóspito Rabigato branco é originário de uma vinha situada a 350 metros de altitude, em solo composto por argila e xisto, próximo ao rio Tua. A fermentação espontânea, realizada com leveduras indígenas, ocorre em barricas novas e usadas de Carvalho Francês da floresta de Bertrange, onde o vinho estagia durante 10 meses sob borras totais. O resultado é um vinho que expressa a mineralidade, a untuosidade, a acidez e a frescura do seu singular terrois.

A Geographic Wines é um projeto de Daniela Matias e Nuno Morais Vaz que pretende criar vinhos que revelem as características genuínas das castas e dos terroirs que os originam.

(imagem meramente ilustrativa)

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