2023 Palmeirim d'Inglaterra Vinhas Velhas branco
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O Palmeirim d'Inglaterra Vinhas Velhas branco é um vinho de carácter distinto, proveniente de vinhas com mais de 80 anos, plantadas em solos graníticos de textura arenosa a 350 metros de altitude.
Após vindima manual e fermentação em inox, estagia 6 meses sobre borras finas e 8 meses em garrafa, garantindo complexidade e elegância. No aroma, revela frutos cítricos, ervas aromáticas, flores brancas e fruta de caroço, desdobrando-se em camadas.
Na boca, é fresco, seco e texturado, com acidez refinada e final longo, tornando-se um vinho gastronómico e com grande potencial de envelhecimento.
É na sub-região de Chaves, entre os vales do Tâmega e da Ribeira de Oura, da região vitivinícola Trás-os-Montes, que as vinhas de Palmeirim d'Inglaterra estão plantadas, em solos graníticos, com textura arenosa e xistosa. Os atuais proprietários da propriedade são oriundos de famílias há muito enraizadas nestas terras e quiseram preservar a memória dos seus ancestrais, produzindo vinhos de qualidade que, articulado com outras actividades, dignificasse a cultura deste território ímpar.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Colheita
Tipo de Vinho
Produtor
País
Região
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
