Azeite Virgem Extra Herdade dos Oliveiras 50cl
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O Azeite Virgem Extra Herdade dos Oliveiras é produzido a partir de um pequeno olival clássico com azeitonas da variedade Galega, exclusiva de Portugal. Caracterizadas pelo seu tamanho reduzido e forma bicuda, estas azeitonas conferem ao azeite notas frutadas e um aroma suave. Colhidas no ponto ideal de maturação, as azeitonas são imediatamente processadas no lagar a baixa temperatura e por métodos mecânicos, garantindo a máxima qualidade e preservação dos sabores autênticos.
A Herdade dos Oliveiras Family Vineyards, situada em Estremoz, no coração do Alentejo, é um projeto dedicado à produção de vinhos de excelência. Com 20 hectares, a propriedade conta com uma vinha velha e um pequeno olival clássico, atravessados por dois ribeiros e um monte com vistas deslumbrantes. A vinha, plantada há mais de 25 anos, beneficia de solo franco-argilo-arenoso e está a 330 metros de altitude, proporcionando condições ideais para viticultura.
Informação técnica
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