31º Lugar - Mundus Vini Spring Tasting 2023 - 82/100 Pontos

2020 A Serenada Y14 Grauvaque Edição Limitada tinto

ID: 6050518

102,59 R$

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2020 A Serenada Y14 Grauvaque Edição Limitada tinto

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Descrição

O vinho A Serenada Y14 Grauvaque tinto é produzido pelas castas Cabernet Franc, Merlot e Carignan, provenientes de uma vinha plantada em 1970, em solos de xisto com grauvaque e argila. Após ter fermentado em barricas “spin barrel” e estagiado durante 8 meses em cubas de aço inoxidável, este vinho cativa com aromas a frutos negros e vermelhos, como framboesas, groselhas e cerejas, com toques de pimenta e vegetais, podendo lembrar café torrado e o alcaçuz. No paladar revela-se complexo, destacando-se pelo equilíbrio entre taninos e a acidez.

A produção de vinhos A Serenada é um projeto familiar realizado na adega da casa, com solos naturalmente pobres em matéria orgânica e uma forte presença de ferro, contribuindo para a mineralidade característica dos vinhos.

(imagem meramente ilustrativa)

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