2022 Max Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett branco

O Max Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett é um vinho de grande elegância e finesse, produzido a partir das vinhas históricas da Wehlener Sonnenuhr, uma das parcelas mais icónicas da região do Mosel. Estas vinhas, com até 100 anos, permanecem quase intocadas, preservando o caráter autêntico e o terroir único da região.

As uvas são colhidas manualmente e o mosto fermenta com controlo de temperatura em barricas tradicionais de carvalho velho, com a presença das leveduras indígenas. O resultado é um Riesling Kabinett que combina a mineralidade característica da região com aromas delicados de pêssego branco, maçã fresca e sutis notas florais. O final de boca é envolvente e perfeitamente equilibrado, com um toque de doçura integrada que confere uma sensação de frescura e harmonia, refletindo a tipicidade e o potencial de envelhecimento deste vinho extraordinário.

Após a primeira compra documentada de uma parcela de vinha em Brauneberg, a 17 de abril de 1643, a empresa foi oficialmente fundada em 1680, estabelecendo um legado vinícola com mais de 300 anos de história. Desde então, a família tem seguido o lema: "Grandes vinhos são feitos na vinha, não na adega." Em 1774, foi construído um elegante solar, e, em 1880, a adega moderna, que alberga uma das maiores coleções de cascos de madeira da Mosel. Hoje, a empresa está na 9.ª geração, com Constantin MF Richter, da 10.ª geração, a integrar ativamente o negócio desde 2012.

(imagem meramente ilustrativa)