Santa Justa - Lisboa
Rua de Santa Justa, 18

• Carcavelos Quinta da Bela Vista

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 20,00€
  12,5cl - Indisponível
  Lisboa - Portugal
  Produzido a partir principalmente da casta galego dourado, este Carcavelos possui bela cor topázio, grande riqueza aromática lembrando frutos secos e extrema finura e subtileza de paladar. Feito de lotes sucessivos com velhas colheitas, estima-se em 40 anos a sua idade e dele foram engarrafadas, no final de 1991 as últimas 16.200 garrafas.

  

• Ferreira Porto (rótulo branco)

  Valor a copo:
  2,5cl - 67,00€
  5cl - 129,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Referenciada desde 1751, Ferreira é desde sempre um sinónimo de vinho português de grande qualidade. A história da marca confunde-se com a história da evolução da Região Demarcada do Douro, delimitada em 1756, e dos seus Vinhos do Porto e vinhos tranquilos. Anos mais tarde, a empresa familiar, passou a ser gerida por Antónia Adelaide, viúva de António Bernardo II.

  

• 2021 Monte Bluna Bluníssima branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 10,00€
  12,5cl - 18,50€
  Lisboa - Portugal
  O Bluníssima branco é uma obra-prima exclusiva do Monte Bluna, com apenas 808 garrafas produzidas. De cor amarelo citrino, este vinho destaca-se pelo seu aroma intrigante e complexo, com notas de fruta de caroço, flores, cereais e favo de mel, complementadas por nuances minerais e tostadas.
  Na boca, é fresco e vibrante, com uma profundidade notável e um final longo e envolvente. Produzido apenas nos melhores anos, combina arte e natureza, revelando grande potencial de envelhecimento e representando o expoente máximo de elegância e equilíbrio.

  

• 1985 Niepoort Vintage Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 10,50€
  5cl - 16,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  A história da Niepoort inicia-se em 1842 e, agora na 5ª geração, continua a produzir vinhos de qualidade e irreverentes.

  

• 2011 Raríssimo Bairrada by Osvaldo Amado tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 11,00€
  12,5cl - 21,50€
  Bairrada - Portugal
  O vinho Raríssimo by Osvaldo Amado tinto apresenta uma cor rubi intensa, com nuances acastanhadas, revelando a sua maturidade e complexidade. No nariz destaca-se pelas notas a especiarias, couro e tabaco se combinam harmoniosamente, proporcionando uma experiência olfativa envolvente e sofisticada. Na boca, revela um sabor intenso e complexo, com taninos perfeitamente integrados, tornando-o macio, elegante e harmonioso.

  

• 2011 Blog by Tiago Cabaço tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 10,50€
  12,5cl - 20,00€
  Alentejo - Portugal
  O Blog by Tiago Cabaço é um vinho tinto de terroir, produzido a partir das melhores parcelas de vinhas de produção muito limitada.
  De cor rubi intensa, revela um perfil aromático sedutor, marcado por cerejas vermelhas, groselhas e ameixas, acompanhadas por delicadas notas florais e uma expressiva mineralidade. Intenso e determinado, mas simultaneamente suave, elegante e fresco, apresenta uma textura envolvente e um final extraordinariamente longo. Estagia durante 18 meses em barricas de carvalho francês, metade novas e metade de segundo ano, acrescentando profundidade e complexidade ao conjunto.

  

Conceição - Lisboa
Rua da Conceição, 20/26

• 2017 Maria Izabel Sublime by Dirk Niepoort tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 14,00€
  12,5cl - 28,00€
  Douro - Portugal
  Vinho de cor rubi profunda, aroma intenso, fresco super complexo algo fechado, notas de fruto vermelho, leve compota, especiado fino. Recorte incrível em boca, polido, salgado, vibrante.

  

• Carcavelos Quinta da Bela Vista

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 20,00€
  12,5cl - Indisponível
  Lisboa - Portugal
  Produzido a partir principalmente da casta galego dourado, este Carcavelos possui bela cor topázio, grande riqueza aromática lembrando frutos secos e extrema finura e subtileza de paladar. Feito de lotes sucessivos com velhas colheitas, estima-se em 40 anos a sua idade e dele foram engarrafadas, no final de 1991 as últimas 16.200 garrafas.

  

• Real Companhia Velha Royal Oporto 20 anos Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 6,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  O Vinho do Porto Royal Oporto 20 Anos é um Tawny de grande elegância, elaborado a partir de uma seleção de Portos provenientes do Cima Corgo e do Douro Superior, envelhecidos maioritariamente em madeira durante uma média de 20 anos. Um pequeno lote de Portos com mais de 30 anos acrescenta suavidade e complexidade, enquanto uma parcela de vinhos mais jovens confere ao blend uma nota de frescura e vivacidade. De cor tawny média, revela aromas refinados de passas, frutos secos e especiarias. Generoso e evolutivo na boca, termina de forma longa e persistente.

  

• 2019 Campolargo Calda Bordaleza tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 7,00€
  12,5cl - 10,00€
  Bairrada - Portugal
  O Calda Bordaleza é um vinho de cor rubi escura e aroma denso, elaborado a partir das castas Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Na boca apresenta uma boa estrutura e uma textura sedosa. É vivo, complexo e concentrado, mas fresco, com notas de frutos vermelhos, anis, balsâmico, ligeiro chocolate e tosta suave e elegante, com um final longo.

  

• 1967 Dalva Colheita Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 16,50€
  5cl - 28,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Apresenta um aroma forte de compota de figo, de amêndoa torrado, com notas de madeira exótica e subtil tabaco. É um vinho muito rico, suave e macio em boca, untuoso e viscoso, apresentando um final longo.

  

• 2021 Quinta Nova Vinha Centenária Referência P29/P21 tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 13,00€
  12,5cl - 25,50€
  Douro - Portugal
  O Quinta Nova Vinha Centenária Referência P29/P21 2021 é um vinho tinto de grande identidade, que expressa a singularidade do terroir do Cima Corgo, no Douro. Produzido a partir de Touriga Nacional (75%) e de vinhas centenárias (25%), combina concentração e elegância, com aromas de frutos silvestres azulados, delicadas notas florais e uma frescura vibrante, características de uma vindima de maturação lenta. Com estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês, revela taninos sumarentos e precisos, uma estrutura profunda e um final elegante e extraordinariamente persistente.

  

• 2022 Quinta Maria Izabel branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 6,00€
  Douro - Portugal
  O vinho branco Quinta Maria Izabel apresenta uma cor citrina esverdeada e foi envelhecido em cubas de inox e barricas de carvalho francês. O seu aroma complexo, fresco e mineral apresenta notas cítricas e florais com toques fumados. Na boca revela uma enorme mineralidade, com um sabor envolvente, acidez equilibrada e uma ligeira untuosidade.

  

• 2023 Quinta da Vacaria Rabigato Reserva branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 7,50€
  12,5cl - 12,00€
  Douro - Portugal
  O Quinta da Vacaria Reserva Rabigato é um vinho branco DOC Douro, da sub-região do Cima Corgo, produzido a partir da casta autóctone Rabigato. Apresenta uma cor citrina com reflexos esverdeados e um aroma fresco, marcado por notas cítricas e vegetais de intensidade média-alta. Na boca, destaca-se pela frescura e pela acidez vibrante, que lhe conferem vivacidade e equilíbrio.

  

• 2022 Honrado Talha Pastor branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 10,00€
  Alentejo - Portugal
  Honrado Talha Pastor branco é um vinho de edição limitada, elaborado a partir de vinhas velhas das castas Antão Vaz, Diagalves e Rabo de Ovelha. Faz parte de uma coleção que celebra o Alentejo e as pessoas que moldaram a sua identidade. Neste caso, presta homenagem ao Pastor, figura essencial na vida rural alentejana, responsável por guardar e conduzir o gado que tantas famílias dependiam para a sua subsistência. Honrado Talha Pastor Branco reflete esse espírito de cuidado, tradição e ligação à terra, traduzido num perfil autêntico e profundamente enraizado na história da região.

  

• 2023 Quinta das Bágeiras Garrafeira branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 8,00€
  12,5cl - 15,00€
  Bairrada - Portugal
  O Quinta das Bágeiras Garrafeira Branco nasce de vinhas velhas com mais de 75 anos e é produzido segundo uma filosofia de mínima intervenção, respeitando o tempo e o ritmo natural do vinho. Fermentado em antigos tonéis de madeira e engarrafado sem colagem nem filtração, revela uma notável elegância, com aromas de sílex, citrinos maduros e especiarias. Na boca é amplo, fresco e complexo, com uma acidez vibrante e um final longo e distinto, refletindo o estilo clássico e intemporal da Quinta das Bágeiras.

  

• 2015 Dalva Colheita White Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 6,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  O Porto Dalva Colheita White 2015 é produzido a partir de vinhas velhas da região da Régua, onde se destacam castas como Viosinho, Gouveio, Rabigato e Malvasia Fina. Apresenta grande complexidade aromática, com notas de alperce maduro, flor de laranjeira e subtis especiarias doces. Na boca é intenso e envolvente, revelando frescura com apontamentos de fruta cítrica e nuances de melaço, terminando com um final equilibrado e elegante.

  

• 2022 Quinta do Noval Petit Verdot tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 9,00€
  Douro - Portugal
  Este monovarietal Petit Verdot é a expressão bem conseguida desta casta no terroir duriense, produzindo um vinho de caráter e individualidade exuberantes. Apresenta-se de cor muito intensa que transmite desde logo a sua personalidade. Expressivo e com aromas a frutos silvestres bem conjugados com as notas de especiarias doces, provenientes do estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, revela igualmente, uma estrutura tanínica que melhora o vinho em garrafa.

  

• 2022 Casa da Passarella O Fugitivo Barcelo branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 8,50€
  Dão - Portugal
  Este Barcelo Fugitivo monovarietal é um vinho com um carácter distinto, delicadeza aromática e excelente estrutura, produzido segundo métodos de vinificação ancestrais com uvas de vinhas velhas.

  

• 1995 Borges Quinta do Junco Vintage Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 7,50€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Reconhecendo que só pela excelência podem os vinhos portugueses afirmar-se no mundo, a Borges desde sempre apostou na qualidade da sua produção, hoje exportada para mais de cinquenta países dos cinco continentes. Este é, sem dúvida, um Vintage que o irá surpreender.

  

• 2014 Colares Fundação Oriente Ramisco tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 7,00€
  Lisboa - Portugal
  Os vinhos de Colares são um paradoxo sem igual em Portugal. Desde a vinha, que não sofreu com a Filoxera devido a estar plantadas em solos arenosos, à qualidade distinta que estes vinhos albergam.
  As características únicas do vinho de Colares devem-se às suas castas, solo e clima temperado e húmido no Verão e, ainda, ao facto de 80% da vinha estar instalada em solos arenosos, respeitando a prática tradicional de viticultura.
  O vinho de Colares só atinge a sua máxima qualidade passados vários anos, embora o estágio mínimo seja de 18 meses. Dado a este fator, a comercialização é muito limitada.

  

• 2022 Casal das Aires Vinhas Velhas Alicante Bouschet tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 7,50€
  12,5cl - 11,50€
  Tejo - Portugal
  Este vinho tinto Casal das Aires é produzido a partir da casta Alicante Bouschet, proveniente das vinhas velhas da propriedade, plantadas em 1934. Apresenta uma cor violeta e nariz abundante em notas de frutas silvestres, como amora e mirtilo, e pimenta preta. No paladar destaca-se pelos taninos aveludados, apresentando um perfil fresco com notas de lavanda. Termina longo e sedoso.

  

• 2024 Quinta das Carvalhas branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 8,00€
  Douro - Portugal
  O Quinta das Carvalhas Branco nasce nas parcelas de maior altitude da Quinta, a cerca de 400 metros, onde as castas Viosinho e Gouveio beneficiam de brisas frescas e condições ideais de maturação. O Viosinho confere estrutura e um carácter generoso, enquanto o Gouveio acrescenta frescura, mineralidade, acidez e elegância, resultando num branco equilibrado e expressivo.

  

• 2020 Tapada de Coelheiros tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 8,50€
  Alentejo - Portugal
  O Tapada de Coelheiros Tinto 2020 é um clássico do Alentejo, produzido a partir das castas Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, provenientes das vinhas Leonilde e Sobreira.
  De cor rubi intensa com reflexos granada, revela um nariz complexo e elegante, marcado por amora, cassis, especiarias, cedro e delicadas notas de baunilha. Encorpado e estruturado, apresenta taninos bem integrados e acidez equilibrada, com nuances de chocolate amargo e um final longo e persistente, onde sobressaem notas de café e madeira tostada. Estagiou 18 meses em barrica e 36 meses em garrafa, ganhando uma textura sedosa e maior complexidade.

  

• 2022 Arrepiado Collection tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 9,50€
  Alentejo - Portugal
  O Arrepiado Collection é um vinho tinto intenso e encorpado, com estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta uma cor violeta-rubi concentrada e um perfil aromático expressivo, marcado por frutos pretos, notas balsâmicas e apontamentos de tabaco. Na boca, revela grande volume, taninos redondos e uma persistência notável. Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, caça com um toque caramelizado ou queijos intensos, como Roquefort e Queijo de Azeitão.

  

• 2022 Quinta do Regueiro Maturado Alvarinho branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 7,50€
  Vinho Verde - Portugal
  O Quinta do Regueiro Maturado é um vinho branco elaborado exclusivamente a partir de Alvarinho proveniente de vinhas velhas com cerca de 30 anos. Fermentado em barricas novas de carvalho francês e sujeito a um estágio prolongado com bâtonnage, revela grande complexidade aromática e profundidade. Na boca apresenta-se encorpado, com excelente volume e uma frescura vibrante que equilibra a riqueza do conjunto, resultando num vinho elegante e de grande carácter.

  

• 2023 Quinta de San Michel Arinto branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 9,50€
  Lisboa - Portugal
  De cor amarelo-palha com laivos dourados, apresenta no nariz aromas discretos de maçã verde, limão, funcho e mentol, complementados por suaves notas de frutos secos e ligeira tosta. Na boca, revela uma tensão marcada e uma acidez vibrante, refletindo a influência dos solos calcários. A mineralidade característica do Arinto é acompanhada por uma salinidade intensa no final, que proporciona uma textura única. A ligeira evolução do vinho amplifica a complexidade no seu final persistente.

  

• 1982 Real Vinícola Vintage Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 7,50€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Fundada em 1889 a Real Companhia Vinícola do Norte de Portugal, conhecida na gíria do povo como a “Real Vinícola” gera, aquando da sua criação, uma enorme confusão entre as duas Companhias Reais, a nova e a Velha Real Companhia dos Vinhos do Porto. E é através da voz do povo e da gíria comercial que a Pombalina Real Companhia fundada em 1756 começa a ser conhecida por “Real Companhia Velha” e a utilizar essa designação como marca comercial.

  

Mercado da Ribeira - Lisboa
Av. 24 de Julho

• 2011 Barca Velha tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 120,00€
  12,5cl - 270,00€
  Douro - Portugal
  O Barca Velha de 2011 é um vinho de cor rubi profunda e viva. O seu complexo aroma salienta as especiarias, como a pimenta, as notas balsâmicas como cedro e caixa de tabaco. Este leque é perfeitamente conjugado com as notas a frutos vermelhos e com a madeira de grande qualidade, revelando-se bem integrada. Na boca, manifesta uma acidez vibrante, taninos muito firmes, notas de especiarias, fruta preta e sabores balsâmicos. O final é o que os seus antecedentes sempre nos habituaram, extremamente longo, de grande elegância e complexidade.

  

• Carcavelos Quinta da Bela Vista

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 20,00€
  12,5cl - Indisponível
  Lisboa - Portugal
  Produzido a partir principalmente da casta galego dourado, este Carcavelos possui bela cor topázio, grande riqueza aromática lembrando frutos secos e extrema finura e subtileza de paladar. Feito de lotes sucessivos com velhas colheitas, estima-se em 40 anos a sua idade e dele foram engarrafadas, no final de 1991 as últimas 16.200 garrafas.

  

• 1983 Taylor's Vintage Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 13,00€
  5cl - 20,50€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Criada há mais de três séculos, em 1692, a Taylor's é uma das mais antigas casas de comércio do vinho do Porto que se dedica exclusivamente à produção de vinho do Porto e, especialmente, aos seus melhores estilos. Para muitos, a Taylor's é a mais ilustre casa produtora de vinhos do Porto e beber os seus vinhos constitui a mais sublime das experiências.

  

• Madeira Blandy's Bual 10 anos

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 5,00€
  12,5cl - Indisponível
  Madeira - Portugal
  O Blandy’s Bual 10 Anos apresenta uma brilhante cor castanha dourada, com reflexos dourados, e um bouquet intenso e complexo, marcado por figos e ameixas secas, amêndoas, madeira e delicadas notas caramelizadas e de baunilha, acompanhadas por canela e especiarias doces. Na boca revela um perfil meio doce, suave e equilibrado, com notas de bolo de frutas, licor e frutas cristalizadas. O final é longo e persistente, com agradáveis notas de mel e biscoitos de gengibre.

  

• Dow's 30 anos Porto (rótulo antigo)

  Valor a copo:
  2,5cl - 10,00€
  5cl - 15,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Por mais de dois séculos que o nome Dow’s é referido com um dos melhores vinhos do Porto. Ao longo do século XX e XXI, as gerações Symington têm trabalhado na Quinta do Bomfim e Quinta da Senhora da Ribeira, criando a partir destas vinhas, vinhos soberbamente concentrados, intensos e tânicos quando jovens, com o envelhecimento aparece a elegância e o perfume com aromas de violeta e hortelã. O final mais seco constitui a imagem de marca distintiva dos vinhos desta grande empresa de Vinhos do Porto.

  

• 1967 Real Companhia Velha LBV Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 10,00€
  5cl - 20,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Real Companhia Velha é a mais antiga e emblemática empresa de vinhos em Portugal, tendo mais de 258 anos de existência e atividade ininterrupta ao serviço do Vinho do Porto.
  Ao herdar um passado glorioso e continuando a criar uma história incrível, a Real Companhia Velha permanece fiel aos seus valores e tradições, combinando a constante modernização e experimentação nas vinhas e adega.

  

• 2024 Niepoort Tiara branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 7,00€
  12,5cl - 11,50€
  Douro - Portugal
  O vinho Niepoort Tiara branco é produzido a partir das castas Códega do Larinho, Rabigato, Donzelinho Branco e Cercial, provenientes de vinhas com idade superior a 60 anos, plantadas a 600 metros de altitude. Apresenta um nariz discreto, com nuances de citrinos, frutas de pomar e um toque herbáceo que adiciona complexidade. No paladar, impressiona pela sua generosidade, oferecendo volume e estrutura. O final é quase picante, persistente e prolongado, é sustentado por uma excelente acidez.

  

• 1985 Borges Vintage Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 6,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Produzido apenas em anos de qualidade única este é encorpado, complexo, distinto e intenso. Cor ruby intensa, apresenta aroma muito intenso, com notas de frutos vermelhos como amoras e framboesas, combinado com nuances de ameixa madura e especiarias. Na boca transmite na perfeição as sensações aromáticas que se prolongam num final estruturado e de grande persistência.

  

• Real Companhia Velha Royal Oporto 20 anos Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 6,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  O Vinho do Porto Royal Oporto 20 Anos é um Tawny de grande elegância, elaborado a partir de uma seleção de Portos provenientes do Cima Corgo e do Douro Superior, envelhecidos maioritariamente em madeira durante uma média de 20 anos. Um pequeno lote de Portos com mais de 30 anos acrescenta suavidade e complexidade, enquanto uma parcela de vinhos mais jovens confere ao blend uma nota de frescura e vivacidade. De cor tawny média, revela aromas refinados de passas, frutos secos e especiarias. Generoso e evolutivo na boca, termina de forma longa e persistente.

  

• 1969 Quinta do Castelinho Colheita Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 16,50€
  5cl - 28,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  A Castelinho Vinhos é uma empresa vinícola fundada em 1956, com sede em Cambres, no concelho de Lamego. A empresa centra a sua atividade na produção de vinhos do Porto e Douro, conciliando a tradição com as mais avançadas técnicas de produção.
  A Castelinho possui duas quintas no Douro: a Quinta do Castelinho, localizada em São João de Pesqueira, e a Quinta de São Domingos, localizada em Peso da Régua. As quintas contam com vinhas plantadas com as principais castas do Douro, como Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca.
  A produção de vinhos da Castelinho é feita com o máximo respeito pela tradição, mas também com a utilização das mais recentes técnicas de vinificação. A empresa possui um centro de vinificação moderno, com instalações de última geração, que permitem produzir vinhos de alta qualidade.

  

• 2023 Insula Arinto dos Açores branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 7,00€
  12,5cl - 11,00€
  Açores - Portugal
  Este Insula é um vinho branco excecional, produzido na Ilha do Pico a partir da casta autóctone Arinto dos Açores. Proveniente de um terroir atlântico, apresenta uma frescura marcante, mineralidade vulcânica e uma salinidade única, expressando a alma dos Açores. Revela um aroma cítrico, com nuances tropicais e enxofre.

  

• 2022 Quinta Maria Izabel branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 6,00€
  Douro - Portugal
  O vinho branco Quinta Maria Izabel apresenta uma cor citrina esverdeada e foi envelhecido em cubas de inox e barricas de carvalho francês. O seu aroma complexo, fresco e mineral apresenta notas cítricas e florais com toques fumados. Na boca revela uma enorme mineralidade, com um sabor envolvente, acidez equilibrada e uma ligeira untuosidade.

  

• 2023 Quinta da Pegadinha Loureiro Reserva branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 8,50€
  Vinho Verde - Portugal
  O Quinta da Pegadinha Loureiro Reserva branco nasce da mesma vinha velha de 1990, beneficiando de solos graníticos e influência atlântica que conferem frescura e identidade ao vinho. A produção limitada e a vinificação cuidada destacam a pureza da casta.
  Parte do lote estagia em barricas de carvalho francês com batonnage, conferindo maior complexidade e textura. Na boca apresenta equilíbrio entre frescura e volume, com um perfil elegante e um final longo e estruturado.

  

• 2023 Ballet Merlot tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 7,50€
  Tejo - Portugal
  Ballet Merlot tinto é um vinho elegante da região do Tejo, elaborado a partir de uvas Merlot cultivadas em solos franco-arenosos. Fiel ao seu nome, mostra uma expressão delicada e equilibrada, com destaque para aromas de fruta madura, como ameixa e cereja preta, envolvidos por notas subtis de especiarias. Na boca, revela-se aveludado, com taninos suaves e um final harmonioso, tornando-se uma escolha versátil à mesa.

  

• 2017 Mouchão tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 9,00€
  12,5cl - 15,00€
  Alentejo - Portugal
  Este é o vinho mais emblemático da Herdade do Mouchão, criado maioritariamente com a casta Alicante Bouschet, que encontrou neste terroir caraterísticas únicas que lhe conferem um carácter distintivo.
  Após a fermentação em lagares de pedra, estagia em tonéis de carvalho português e mogno durante pelo menos quatro anos, reforçando a sua intensidade, carácter e robustez, passando depois por mais um estágio de pelo menos 18 meses em garrafa.
  De cor profunda e concentrada, é um vinho com um carácter marcado pelas especiarias, especialmente indicado para o envelhecimento, pois a sua estrutura, proporcionada pelos taninos, é única e ideal para o envelhecimento.

  

• 2010 Quinta de Saes Estágio Prolongado Reserva tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 6,50€
  12,5cl - 10,50€
  Dão - Portugal
  O Quinta de Saes Estágio Prolongado é um tinto do Dão que alia elegância e profundidade, refletindo o benefício de um estágio prolongado de dois Invernos em barrica. Elaborado a partir de um lote de vinhas velhas, Touriga Nacional e Alfrocheiro, revela aromas de frutos silvestres, notas herbais e um subtil toque terroso. Na boca apresenta excelente frescura, taninos precisos e um final longo e harmonioso, demonstrando grande equilíbrio e capacidade de evolução.

  

Cidadela - Cascais
Av. Dom Carlos I, 246

• 1937 Niepoort Colheita Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 49,00€
  12,5cl - 92,00€
  Douro - Portugal
  Com uma certa profundidade de cor, apesar da sua idade, apresenta reflexos âmbar/esverdeados. O seu aroma leva-nos a uma viagem ao infinito, com fortes notas de fumo, acompanhadas por notas de frutos secos torrados e café. No paladar, as sugestões de ameixa e figo seco são realçadas com um toque de baunilha. O conjunto é muito delicado e elegante e o final de boca é agradável e interminável. Esta é uma experiência sensorial inesquecível.

  

• Carcavelos Quinta da Bela Vista

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 20,00€
  12,5cl - Indisponível
  Lisboa - Portugal
  Produzido a partir principalmente da casta galego dourado, este Carcavelos possui bela cor topázio, grande riqueza aromática lembrando frutos secos e extrema finura e subtileza de paladar. Feito de lotes sucessivos com velhas colheitas, estima-se em 40 anos a sua idade e dele foram engarrafadas, no final de 1991 as últimas 16.200 garrafas.

  

• 2022 Quinta da Pacheca Grande Reserva branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 9,00€
  Douro - Portugal
  O Quinta da Pacheca Grande Reserva Branco 2022 é um vinho DOC Douro produzido a partir de Arinto, Viosinho e Gouveio, com fermentação e estágio sobre as borras finas durante um ano em balseiros de carvalho francês e barricas de 500 litros, com bâtonnage periódica. De cor amarelo-citrina com laivos esverdeados, revela aromas delicados de lima e fruta branca. Na boca, apresenta-se intenso, fresco e estruturado, com taninos delicados e um final longo e persistente.

  

• 2023 Quinta das Bágeiras Pai Abel branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 11,50€
  Bairrada - Portugal
  É um vinho produzido a partir de uvas de vinhas com mais de 15 anos, com produção reduzida, e envelhecido em barricas usadas de carvalho francês adquiridas na região da Borgonha. O aroma é frutado, mineral e muito complexo, com notas de compota, bergamota e especiarias. Na boca é firme, com muita acidez bem integrada e um final longo.

  

• 2022 Quinta do Sanguinhal Grande Escolha branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 8,00€
  12,5cl - 14,00€
  Lisboa - Portugal
  O Quinta do Sanguinhal Grande Escolha é um vinho branco DOC Óbidos que combina as castas Arinto, Vital e Viosinho, refletindo a influência do clima atlântico. Apresenta aromas intensos de maçã verde, toranja e delicadas notas de pão torrado provenientes do estágio em barrica. Na boca revela uma textura cremosa, frescura vibrante e uma subtil salinidade, culminando num final elegante e persistente.

  

• 2016 AdegaMãe Terroir tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 9,00€
  12,5cl - 16,00€
  Lisboa - Portugal
  O AdegaMãe Terroir tinto, elaborado a partir de Touriga Nacional, Touriga Franca e Cabernet Sauvignon, nasce apenas em anos de colheita excecional e é submetido ao mais nobre estágio de carvalho e de garrafa, garantindo profundidade e longevidade.
  No aroma apresenta grande complexidade, com notas de resina, mineralidade e fruto preto bem definido. Na boca revela vigor e estrutura, com taninos maduros e intensos, muito bem integrados com a madeira. O final é persistente, longo e cheio de carácter.

  

• 2022 Quinta do Noval Petit Verdot tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - Indisponível
  12,5cl - 9,00€
  Douro - Portugal
  Este monovarietal Petit Verdot é a expressão bem conseguida desta casta no terroir duriense, produzindo um vinho de caráter e individualidade exuberantes. Apresenta-se de cor muito intensa que transmite desde logo a sua personalidade. Expressivo e com aromas a frutos silvestres bem conjugados com as notas de especiarias doces, provenientes do estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, revela igualmente, uma estrutura tanínica que melhora o vinho em garrafa.

  

• 2024 Menin Grande Reserva rosé

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 8,50€
  12,5cl - 14,50€
  Douro - Portugal
  O Menin Grande Reserva rosé nasce das vinhas de altitude da família Menin, no Douro, e resulta de um lote de Touriga Nacional e Touriga Franca. Estagiado durante 12 meses em barricas, expressa uma visão distinta desta categoria, aliando elegância, profundidade e precisão à autenticidade do terroir duriense.
  No aroma revela uma notável complexidade, marcada por notas minerais, pétalas de rosa silvestre, romã, cabeça de fósforo, brioche e pimenta-rosa. Na boca impressiona pela textura aveludada, amplitude e frescura, desdobrando-se em múltiplas camadas com grande equilíbrio e sofisticação.
  O final é longo, refinado e persistente, revelando um rosé de excecional carácter e potencial de evolução, pensado tanto para grandes momentos à mesa como para envelhecer em garrafa.

  

Flores - Porto
Rua das Flores, 60

• 1999 Karuizawa Vintage Single Cask N.º 867 (engarrafado em 2011)

  Valor a copo:
  2,5cl - 185,00€
  5cl - 370,00€
  12,5cl - Indisponível
  Single Malt - Japão
  Uma lenda no mundo do whisky, a destilaria Karuizawa foi inaugurada em 1955 em Miyota, Japão, próxima ao vulcão ativo Monte Asama. A destilaria abrigava quatro pequenos alambiques e importava cevada da Escócia para criar seu whisky, que era envelhecido em barris de xerez. Infelizmente, a destilaria foi desativada em 2001, tornando suas garrafas itens de colecionador para os entusiastas de whisky. Em 2011, as garrafas remanescentes de whisky de Karuizawa foram adquiridas por uma empresa no Reino Unido, estando agora disponíveis para compra.

  

• 2017 Maria Izabel Sublime by Dirk Niepoort tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 14,00€
  12,5cl - 28,00€
  Douro - Portugal
  Vinho de cor rubi profunda, aroma intenso, fresco super complexo algo fechado, notas de fruto vermelho, leve compota, especiado fino. Recorte incrível em boca, polido, salgado, vibrante.

  

• Dalva 10 anos Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 5,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  O Porto Tawny 10 anos da Dalva é produzido a partir de castas tradicionais do Douro e apresenta uma cor aloirada intensa. O aroma revela o seu envelhecimento em madeira, com notas de frutos secos, mel e especiarias. Na boca é suave e harmonioso, muito equilibrado, com a fruta suave a exprimir-se numa textura sedosa e envolvente.

  

• 1870 Casa Ferreirinha T Arnozelo Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 66,50€
  5cl - 128,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  A Casa Ferreirinha e os seus vinhos são sinónimos de tempo e de arte. Assim acontece desde a sua fundação, no século XVIII, pela mão de Bernardo Ferreira, que viu a fórmula refinada pelos descendentes, especialmente por sua neta Dona Antónia Adelaide Ferreira, que carinhosamente ficou conhecida por "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua" pelas gentes da sua terra. Pelas mãos de Dona Antónia, que duas vezes viúva se viu à frente de uma grande empresa, a Ferreira consolidou-se de forma admirável. O seu espírito empreendedor ensinou-a a prever, decidir, criar, ensinar e amar, tornando-a numa figura de grande projeção e carisma.

  

• 2023 Pêra-Manca branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 10,50€
  12,5cl - 20,00€
  Alentejo - Portugal
  Produzido a partir de uma seleção das castas Antão Vaz e Arinto, foi fermentado parcialmente em barricas de carvalho francês e depósito de inox. A totalidade do lote passou depois por um estágio de 12 meses sobre borras finas com batonnage periódica, com um estágio final de 12 meses em garrafa.

  

• 2022 Quinta da Vacaria Reserva tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 8,50€
  12,5cl - 14,00€
  Douro - Portugal
  Um vinho de cor vermelha intensa e brilhante. Aromas a frutos vermelhos, com notas de especiarias, conferidas pela madeira. Sabor rico, com taninos sumarentos bem presentes, onde a Touriga Nacional oferece elegância, juntamente com as notas frutadas da Touriga Franca, e volume proporcionado pela Tinta Roriz, terminando persistente e saboroso.

  

• 1887 Ferreira Dona Antonia A. Ferreira Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 67,50€
  5cl - 130,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Apresenta aromas e sabores intensos de uma só colheita de elevada qualidade, com um estágio mínimo de sete anos em madeira antes de ser engarrafado. É um vinho elegante com aromas de frutos secos.

  

• 2007 Quanta Terra Family Edition branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 19,50€
  12,5cl - 42,50€
  Douro - Portugal
  O Quanta Terra Family Edition é um vinho branco de enorme complexidade e vitalidade, envelhecido durante quase 14 anos em barrica. De personalidade marcante, começa por evocar um Jerez, revelando depois uma invulgar combinação de notas doces e salgadas, que vão da fruta cristalizada e geleia de marmelo ao chocolate branco, creme de manteiga, salicórnia e iodo. Seco, cremoso e vibrante, surpreende pela intensidade da sua frescura.

  

• Real Companhia Velha Royal Oporto 20 anos Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 6,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  O Vinho do Porto Royal Oporto 20 Anos é um Tawny de grande elegância, elaborado a partir de uma seleção de Portos provenientes do Cima Corgo e do Douro Superior, envelhecidos maioritariamente em madeira durante uma média de 20 anos. Um pequeno lote de Portos com mais de 30 anos acrescenta suavidade e complexidade, enquanto uma parcela de vinhos mais jovens confere ao blend uma nota de frescura e vivacidade. De cor tawny média, revela aromas refinados de passas, frutos secos e especiarias. Generoso e evolutivo na boca, termina de forma longa e persistente.

  

• Carcavelos Quinta da Bela Vista

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 20,00€
  12,5cl - Indisponível
  Lisboa - Portugal
  Produzido a partir principalmente da casta galego dourado, este Carcavelos possui bela cor topázio, grande riqueza aromática lembrando frutos secos e extrema finura e subtileza de paladar. Feito de lotes sucessivos com velhas colheitas, estima-se em 40 anos a sua idade e dele foram engarrafadas, no final de 1991 as últimas 16.200 garrafas.

  

• Madeira Blandy's Bual 10 anos

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 5,00€
  12,5cl - Indisponível
  Madeira - Portugal
  O Blandy’s Bual 10 Anos apresenta uma brilhante cor castanha dourada, com reflexos dourados, e um bouquet intenso e complexo, marcado por figos e ameixas secas, amêndoas, madeira e delicadas notas caramelizadas e de baunilha, acompanhadas por canela e especiarias doces. Na boca revela um perfil meio doce, suave e equilibrado, com notas de bolo de frutas, licor e frutas cristalizadas. O final é longo e persistente, com agradáveis notas de mel e biscoitos de gengibre.

  

• 2018 Mouchão tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 8,00€
  12,5cl - 14,00€
  Alentejo - Portugal
  Este é o vinho mais emblemático da Herdade do Mouchão, criado maioritariamente com a casta Alicante Bouschet, que encontrou neste terroir caraterísticas únicas que lhe conferem um carácter distintivo.
  Após a fermentação em lagares de pedra, estagia em tonéis de carvalho português e mogno durante pelo menos quatro anos, reforçando a sua intensidade, carácter e robustez, passando depois por mais um estágio de pelo menos 18 meses em garrafa.
  De cor profunda e concentrada, é um vinho com um carácter marcado pelas especiarias, especialmente indicado para o envelhecimento, pois a sua estrutura, proporcionada pelos taninos, é única e ideal para o envelhecimento.

  

• 2022 Scala Coeli Sauvignon Blanc branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 7,50€
  12,5cl - 12,50€
  Alentejo - Portugal
  O nome, Scala Coeli, é uma homenagem ao Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli, conhecido como Mosteiro dos Cartuxos de Évora, propriedade da Fundação Eugénio de Almeida, que era o local onde os monges cartuxos permaneciam em silêncio e oração. Este vinho alentejano é o resultado de uma cuidada seleção das melhores uvas da casta Sauvignon Blanc.

  

• Niepoort 30 anos Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 9,00€
  5cl - 13,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  O Niepoort's 30 anos tem uma cor castanha profunda com um bordo castanho-esverdeado, caraterística dos Tawnies mais velhos. O nariz é muito vivo, com notas concentradas de café e alcaçuz que se prolongam na boca, terminando macio e longo.

  

• Titan 40 anos Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 11,50€
  5cl - 17,50€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Este Vinho do Porto Titan, de cor dourada e reflexos esverdeados, foi criado a partir de uma mistura de vinhos de diferentes colheitas, com uma idade média superior a 40 anos, produzidos com uvas da sub-região de Cima Corgo, no Douro. O aroma atraente revela grande elegância, com abundantes notas de especiarias, melaço, cedro e folha de tabaco. Na boca, é untuoso, denso e aveludado, com grande equilíbrio, forte personalidade e carácter, combinados com uma persistência surpreendente e enorme frescura.

  

• Noval 50 anos Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 25,00€
  5cl - 44,50€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  O Porto Noval 50 Anos é um Tawny excecional, resultante de um lote de vinhos com idade média de meio século, envelhecidos em cascos de carvalho usados. Ao longo de décadas de maturação, desenvolveu uma impressionante complexidade e uma elegância rara, afirmando-se como um vinho de contemplação.
  Apresenta uma tonalidade âmbar-dourada com reflexos esverdeados e nuances de mogno. No aroma revela grande refinamento, com notas de frutos secos, amêndoas torradas e delicadas especiarias. Na boca é aveludado, profundo e extremamente concentrado, culminando num final longo, sofisticado e de notável finesse.

  

• 1966 Dalva Colheita Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 16,50€
  5cl - 28,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Apresenta aromas e sabores intensos de uma só colheita de elevada qualidade, com um estágio mínimo de sete anos em madeira antes de ser engarrafado. É um vinho elegante com aromas de frutos secos.

  

• 2024 Fonseca Vintage Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 7,50€
  5cl - 10,50€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  O Vinho do Porto Fonseca Vintage 2024 é um Porto de grande concentração e poder, marcado pela fruta negra pura e elegante que caracteriza o estilo da casa. De cor púrpura profunda, revela aromas de cereja preta, cassis e groselha preta, acompanhados por violetas, hortelã e uma expressiva mineralidade. Na boca, é rico e envolvente, com taninos firmes e polidos, acidez vibrante e fruta silvestre suculenta e concentrada, terminando fresco, luminoso e persistente.

  

• 1995 Borges Quinta do Junco Vintage Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 7,50€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Reconhecendo que só pela excelência podem os vinhos portugueses afirmar-se no mundo, a Borges desde sempre apostou na qualidade da sua produção, hoje exportada para mais de cinquenta países dos cinco continentes. Este é, sem dúvida, um Vintage que o irá surpreender.

  

• 1947 Barros Colheita Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - 25,00€
  5cl - 46,00€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  Um Colheita que revela um intenso aroma a notas de frutos secos e especiarias, e na boca, uma estrutura notável e macia.

  

• 2022 Buçaco Reservado branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 10,50€
  12,5cl - 20,00€
  Bairrada - Portugal
  É um vinho branco complexo e luxuoso, de perfil seco e mineral. Com caráter aromático aberto, apresenta um bouquet suave a nozes e baunilha, com notas de frutas cítricas e tropicais, levemente temperadas com nuances de casca de limão, que lhe proporcionam uma acidez cítrica e equilibrada.

  

• 2019 Quinta Dona Sancha Vinha Ancestral tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 9,50€
  12,5cl - 18,50€
  Dão - Portugal
  O Quinta Dona Sancha Vinha Ancestral 2019 é um vinho tinto do Dão, da sub-região de Silgueiros, produzido a partir de vinhas velhas com mais de 50 anos, em solos graníticos.
  De cor rubi profunda, revela um aroma intenso e complexo, marcado por frutos vermelhos e especiarias.
  Na boca, apresenta excelente volume e uma acidez viva e bem integrada, com taninos elegantes e um final longo e persistente, resultado de 12 meses de estágio em toneis de carvalho francês e cinco anos de envelhecimento em garrafa.

  

• 2017 Sidónio de Sousa Garrafeira tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 10,00€
  12,5cl - 19,00€
  Bairrada - Portugal
  Sidónio de Sousa é um dos grandes produtores de vinho da região da Bairrada. Reconhecido por ter entre os mais antigas, algumas das melhores vinhas Baga da Bairrada, continua a fazer o seu vinho de uma forma tradicional, resultando em vinhos suculentos, requintados com boa fruta e envelhecidos em carvalho velho Português, raro hoje em dia, mesmo em Portugal.

  

• Blackett Branco 20 anos Porto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 7,50€
  12,5cl - Indisponível
  Douro - Portugal
  O Blackett Branco 20 Anos tem uma cor dourada profunda. O aroma é intenso e complexo, com baunilha, maçapão, casca de laranja e especiarias. No palato, é um Porto encorpado e guloso, com boa acidez e um final fresco e persistente.

  

• 2022 Dona Sancha Encruzado branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 6,50€
  12,5cl - 10,00€
  Dão - Portugal
  Dona Sancha Encruzado é um vinho branco produzido exclusivamente a partir da casta Encruzado. Apresenta uma belíssima cor limão, e aromas de barrica bem integrados com a tipicidade da casta. No paladar revela uma acidez bem presente, com algumas notas florais e mel.

  

• 2024 Quinta Nova Mirabilis branco

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 10,00€
  12,5cl - 18,00€
  Douro - Portugal
  O Mirabilis branco é um vinho sublime feito com uvas provenientes de pequenas vinhas centenárias do Douro, onde predominam o Viosinho e o Gouveio. No paladar é suave e crocante, com extrema elegância e um equilíbrio perfeito entre frescura, estrutura e acidez.

  

• 2022 Gizruptivo Pinot Noir tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 7,50€
  12,5cl - 12,50€
  Bairrada - Portugal
  O Gizruptivo Pinot Noir é um vinho tinto de autor, produzido na Bairrada, entre o sopé da Serra do Buçaco e o Atlântico, que procura explorar uma interpretação singular da casta Pinot Noir. Produzido sob a classificação IG Beira Atlântico, nasce de uma abordagem de intervenção mínima, procurando preservar a expressão dos solos calcários e pedregosos da região.
  Após uma vinificação artesanal, o vinho estagia durante 8 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta uma cor rubi aberta. No nariz mostra-se simultaneamente floral e terroso, evoluindo para uma expressão de fruta delicada, com notas de framboesa e morango silvestre, acompanhadas por um apontamento mentolado.
  Na boca revela-se muito fluido, com taninos sedosos e a barrica bem integrada. Surgem sabores de ginja ácida e uma subtil nota terrosa que se manifesta ao longo da prova. No final, a fruta regressa e prolonga-se no palato, sublinhada por uma marcada sensação de frescura.
  Produzido em edição muito limitada, com apenas 483 garrafas, o Gizruptivo Pinot Noir desafia as convenções e privilegia a liberdade criativa e a expressão singular de cada vindima.

  

• 2022 Quinta do Noval Petit Verdot tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 6,50€
  12,5cl - 9,00€
  Douro - Portugal
  Este monovarietal Petit Verdot é a expressão bem conseguida desta casta no terroir duriense, produzindo um vinho de caráter e individualidade exuberantes. Apresenta-se de cor muito intensa que transmite desde logo a sua personalidade. Expressivo e com aromas a frutos silvestres bem conjugados com as notas de especiarias doces, provenientes do estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, revela igualmente, uma estrutura tanínica que melhora o vinho em garrafa.

  

• 2020 Pêra Velha Grande Reserva tinto

  Valor a copo:
  2,5cl - Indisponível
  5cl - 11,50€
  12,5cl - 23,00€
  Alentejo - Portugal
  O Pêra Velha Grande Reserva 2020 é um vinho tinto do Alentejo, produzido a partir das castas Petit Syrah e Cabernet Sauvignon, em solos graníticos. De cor retinta e profunda, revela aromas intensos de fruta preta madura, como ameixa e amora, acompanhados por notas de pimenta preta, especiarias e cacau. Encorpado e complexo, combina taninos firmes e suaves com uma acidez equilibrada, num conjunto elegante e persistente. O estágio de 24 meses em barricas novas de carvalho francês confere-lhe profundidade e elegância, bem como um excelente potencial de envelhecimento.