Descrição
O Clarete Hugo Mendes Pitau Lisboa resulta da combinação de Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional, num vinho engarrafado sem estabilização, podendo por isso apresentar depósito tartárico, sobretudo após exposição prolongada ao frio.
O nome “Pitau” recupera a alcunha da família de Hugo Mendes, da Ribeira de Santarém, numa homenagem às raízes do produtor e aos valores que marcaram a sua formação pessoal e profissional.
Apresenta um perfil leve, jovem e muito elegante, revelando a frescura e a delicadeza típicas de um clarete moderno, pensado para ser desfrutado com prazer e espontaneidade.
Nascido e criado na Ribeira de Santarém, Hugo Mendes estudou Engenharia Biotecnológica mas a paixão pelos vinhos falou mais alto e desde a vindima de 2006 que se dedica por inteiro à enologia. Amante da comunicação da arte aos consumidores, é presença habitual nas redes sociais. Alimenta desde 2008 um blog dedicado a descomplicar a enologia para os enófilos. Tornou-se produtor em nome próprio na vindima de 2016, tendo para isso realizado o primeiro crowdfunding, em Portugal, para financiamento de um vinho.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Colheita
Tipo de Vinho
Produtor
País
Região
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Envio gratuito para











