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2015 Quinta do Sobral Vinha da Neta tinto

ID: 6041909
24,95 €
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Descrição
A vindima decorreu no fim de Setembro. As uvas foram vindimadas manualmente, para pequenas caixas de acordo com uma seleção criteriosa das melhores uvas na vinha. As uvas foram apanhadas somente pelo avô Nelson e pela neta Maria Simões. Foram pisadas a pé em lagares de granito, com engaço total para uma boa extração de cores e aromas. Este vinho estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês novas. Após engarrafamento permanece 9 meses em garrafa. Vinho não filtrado. Aroma fino e harmonioso, pleno de notas minerais e de frutos silvestres, com discretas notas fumadas. Taninos delicados, com a fruta presente. Final longo e elegante.
Informação técnica
Tinto
Tipo de vinho

Tinto

Portugal
Pais de Origem

Portugal

75cl
Capacidade

75cl

Dão
Região

Dão

12-18ºC
Servir a

12-18ºC