2015 Quinta do Sobral Vinha da Neta tinto
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O Quinta do Sobral Vinha da Neta é produzido com as castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen. O vinho fermentou em lagares de granito e envelheceu durante 12 meses em barricas de carvalho francês. O aroma é harmonioso e muito mineral, com frutos silvestres e um ligeiro toque de fumo. Na boca, revela taninos delicados com fruta proeminente e um final longo e elegante.
A Quinta do Sobral, um projeto familiar de Cristina Simões e Jorge Loureiro, localiza-se no coração da Região Vitivinícola do Dão, em Vila de Santar, património histórico da região. Aqui a tradição de plantação de vinha em solos pobres de granito, inseridos nos pinhais, é mantida, tal como o cultivo das castas tradicionais que definem os vinhos desta propriedade, que contém cerca de 15 hectares de vinha.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Ano
Tipo de vinho
Produtor
País
Região
Capacidade
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
