2022 Peripécia Arinto Grande Reserva branco
Descrição
O Peripécia Arinto Grande Reserva branco é um vinho de excelência, resultado de um processo minucioso e cuidados precisos. Após o desengace e uma prensagem suave, o mosto foi arrefecido a 10ºC e transferido para barricas de carvalho francês de 500 litros, onde fermentou e estagiou sobre borras finas durante 18 meses, com bâtonnage periódica para intensificar a sua complexidade e textura.
Este Grande Reserva exibe um aroma floral intenso, com notas que evocam rosas e frutas tropicais. No paladar, revela um sabor invulgar, com uma acidez refrescante e bem integrada, que reflete de forma autêntica a casta Arinto. De corpo equilibrado e final prolongado, este vinho destaca-se pela sua elegância e carácter distinto, ideal para quem procura um vinho branco com profundidade e sofisticação.
A Quinta do Cerrado da Porta foi adquirida pelos seus atuais proprietários em 1996. Um propriedade que inicialmente tinha cerca de 3 hectares e estava em muito mau estado de conservação, é hoje a casa da família e exploração vitivinícola contando com 17 hectares, dos quais 14 ha são ocupados por vinha.
Informação técnica

Colheita

Tipo de Vinho

Produtor

País de Origem

Região

Castas

Capacidade

Teor Alcoólico (%)

Servir a

Alergénicos
Consumo Responsável


