Rum Agrícola da Madeira William Hinton 3 anos
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O Rum da Madeira, vulgarmente designado por aguardente de cana, é o rum com Indicação Geográfica Protegida, produzido na Região Autónoma da Madeira, obtido exclusivamente por fermentação alcoólica e destilação do sumo de cana-de-açúcar, sendo por esse motivo classificado como rum agrícola, apresentando qualidade e caraterísticas únicas, fruto de processos de produção tradicionais e da experiência acumulada ao longo de gerações.
Em 1845, na Ilha da Madeira, William Hinton funda a sua destilaria com o objetivo de produzir Rum da mais alta qualidade. Em 1882, assume uma posição dominante na produção e colheita de cana-de-açúcar e no final do século XIX, investe fortemente na tecnologia de produção com a construção do famoso Engenho da Ilha da Madeira, uma referência internacional na inovação do sector.
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